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Belém est notamment célèbre pour ses pastéis de nata, sorte de flan pâtissier portugais prisé de tous les gourmands en Europe et ailleurs ! Ils sont nés au XIXe siècle au sein du monastère des Hiéronymites. Suite à sa fermeture, un ancien occupant du monastère décida de reproduire la fameuse recette et de vendre cette pâtisserie. Les pastéis de Belém firent fureur, et c’est encore le cas aujourd’hui !

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